Tourism Games

Rund vier Wochen vor Beginn des Dreikampfs erhalten alle teilnehmenden Teams ein ausführliches Briefing sowie die jeweiligen Warenkörbe für ihre Kategorie. Diese dienen als zentrale Grundlage für die Vorbereitung und enthalten alle relevanten Informationen, Vorgaben und Zutaten, um sich gezielt auf den Wettbewerb einstellen zu können.

In der Kategorie Kochen liegt der Fokus auf der Zubereitung von Speisen. Die konkrete Aufgabenstellung ergibt sich aus den im Warenkorb enthaltenen Vorgaben. Die Leistungen werden von einer hochkarätigen Fachjury beurteilt. In die Bewertung fließen dabei unter anderem Aspekte wie Zeitmanagement, Kreativität, Optik, Geschmack, Zubereitung sowie fachliche Kompetenz ein. 

Die Kategorie Barkeeping widmet sich der Zubereitung von Cocktails. Auch hier basieren Aufgabenstellung und Rahmenbedingungen auf den Inhalten des Warenkorbs. Die Bewertung durch eine hochkarätige Jury berücksichtigt unter anderem Faktoren wie Zeitmanagement, Technik, Kreativität sowie Aroma- und Geschmacksbild.

In der Kategorie Marketing präsentieren die Teams ein im Vorfeld erarbeitetes Konzept zu einem der im Briefing vorgegebenen touristischen Themen. Die Präsentationen sind bereits vor dem eigentlichen Wettbewerbstag vorzubereiten. Für kleinere Anpassungen oder zum Üben stehen am Wettbewerbstag geeignete Räumlichkeiten zur Verfügung. Die Jury bewertet die Präsentationen unter anderem hinsichtlich Zeitmanagement, Zielgruppenverständnis, kreativer Ansätze, Durchführbarkeit, Präsentation sowie Fachkenntnisse.

Am Tag vor dem Wettkampf, dem 13. April, treffen sich alle Teams gemeinsam mit ihren Teambetreuern zu einem Willkommensabend im Fire & Ice Ischgl. Beginn ist um 18:00 Uhr. In entspannter Atmosphäre erhalten die Teilnehmer die wichtigsten Informationen zum Ablauf des Wettbewerbs sowie zu organisatorischen Rahmenbedingungen für den folgenden Tag. Im Zuge des Abends wird zudem bekannt gegeben, in welchem der Ischgler Haubenlokale die einzelnen Teams am nächsten Tag ihr gemeinsames Abendessen einnehmen werden.

Jede teilnehmende Person sowie der jeweilige Teambetreuer erhält eine Liftkarte, die am Wettbewerbstag (14. April) die notwendige Mobilität im Skigebiet gewährleistet. Sie dient sowohl dazu, die jeweiligen Austragungsorte der eigenen Kategorie zu erreichen als auch, andere Teams zu begleiten oder anzufeuern.

Der 14. April steht ganz im Zeichen des Wettbewerbs. Die Wettbewerbe der drei Kategorien finden an unterschiedlichen Locations in Ischgl statt. Die konkreten Austragungsorte sowie die zeitliche Einteilung werden rechtzeitig vor der Veranstaltung bzw. im Rahmen des Willkommensabends bekannt gegeben.

Am Abend des 14. Aprils treffen sich alle Teams um 19:00 Uhr in den jeweiligen Haubenlokalen zum gemeinsamen Abendessen.

Ab ca. 22:00 Uhr folgt die Siegerehrung im Champagner Club. Dabei warten auch attraktive Preise auf die teilnehmenden Teams. Im Anschluss klingt der Dreikampf bei einer Aftershowparty aus. 

€ 75,00 pro Teilnehmer (Ein Betreuer frei) 

Im Preis mitinbegriffen:

• 2 Übernachtungen in Ischgl (13. - 15. April)
• Liftkarte am Tag der Wettbewerbe 
• Erstklassige Verpflegung beim Willkommensabend im Fire & Ice Restaurant 
• Fine Dining in einem Ischgler Haubenlokal
• Aftershowparty im exklusiven Champagner Club 

Teilnahmeberechtigt sind Personen aus Tourismusschulen sowie aus touristischen Betrieben aus Österreich, Südtirol, Bayern und Baden-Württemberg.

Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 16 Jahre, das Höchstalter 30 Jahre. Maßgeblich ist das Alter zum Zeitpunkt des Wettbewerbs.

Die Teilnahme ist ausschließlich im Team möglich. Ein Team besteht aus fünf Personen und setzt sich wie folgt zusammen:

• zwei Personen in der Kategorie Kochen,
• zwei Personen in der Kategorie Marketing,
• eine Person in der Kategorie Barkeeping.

Jede Person darf nur einem Team angehören. Mehrfachteilnahmen sind ausgeschlossen. Die Teamzusammensetzung kann aus Personen unterschiedlicher Ausbildungsstufen bestehen.

Zwei Übernachtungen im Zeitraum von 13. bis 15. April sind in der Anmeldegebühr enthalten.

Die Zuteilung der Hotels sowie alle relevanten Informationen zum Check-in werden den teilnehmenden Teams kurz vor der Veranstaltung per E-Mail bekannt gegeben.

Die Tourism Games by Ischgl setzen ein Zeichen der Wertschätzung für Nachwuchskräfte im Tourismus. Die Veranstaltung schafft Sichtbarkeit für junge Talente, fördert Austausch und Motivation und leistet einen Beitrag zur Stärkung des Tourismus als attraktives Berufsfeld – insbesondere vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels.

Eine besondere Qualität der Tourism Games liegt in der gemeinsamen Wettbewerbssituation von Schülern, Lehrlingen sowie bereits ausgebildeten Fachkräften, die in einem Format zusammenkommen, voneinander lernen und den Austausch über Ausbildungs- und Karrieregrenzen hinweg fördern.